在重庆吃火锅串串怎么样

重庆串串香火锅的利润高吗？开店赚钱吗？

品牌不同，加盟费也不同。有高有低，一般在3-6万之间，主要有以下几类成本支出：

1、加盟费用：这部分开支，主要针对选择品牌加盟的经者，众所周知，一旦品牌加盟，即需交纳加盟费、保证金、管理费等，以获得品牌授权。

2、房租费用：以客群稳定、人流集中的居民小区、美食街等场所为佳，如此，房租受店址、规模及城市等级等因素影响，差异较大。

3、装修费用：店址确定之后就是装修了，不管是设计、装修还是摆设，均与经营定位相关，可以很精致、时尚，也可以简洁、清新，都可以。但是，主原则很明确：干净、整洁、井井有条，毕竟是餐饮店，环境必须给人以舒适之感。

4、设备费用：就设备来说，分前厅和后厨。前厅的设备主要就是餐桌椅、空调、收银等；后厨的设备大致包括冰箱、厨具、烤箱等，均属于长线投资，一次备足，可用很久，选择品质好的设备，一劳永逸，可省却不少麻烦。

5、人工费用：主要有收银员、服务员、后厨、切配工、清洁工等，具体人数实门店的经营种类和规模而定。

6、流动资金：除此之外，为保证门店的顺利运营，还需准备一部分的流动资金，以备不时之需。

搜索

适合穷人开的小店

一元串串香哪里进货

加盟串串的惨痛经历

加盟串串香前十名

一元串串香设备

适合乡镇开的小店

重庆的串串好吃还是火锅好吃啊？

串串是发明于成都，发明人是玉林串串香老板肖德云。串串香最早是在室外用煤油炉加热吃，是玉林串串香在1995年首次将“煤油串串引到厅堂”，并于95年在玉林街成立了第一家店。串串香具有味道比四川火锅味道更入味的特点，深受国人的欢迎。

麻辣火锅在四川泸州发明，后被引进到成都，在成都厨师的不断改进下，麻辣鲜香的川菜特点，在川味火锅在体现的淋漓尽致，从此，火锅风靡整个四川盆地。

也就是说，不管是串串香还是火锅，都不是重庆发明的，所以就不能说重庆的串串香和重庆的火锅。应该说在重庆吃川菜是串串香好还是火锅好。

如果是外地人，在重庆吃串串香好一些，因为辣味小一点，能被外地人接受。而重庆火锅店家，火锅里用的是老油（重复使用的潲水油），不卫生。重庆本地火锅添加的辣椒太多，不适合外地人口味。至于重庆本地人，这两种吃法，都可接受。